FSSC22000 FOOD SAFETY v6 szabványismeretek és belső auditori tréning

Képzés leírása

Az FSSC 22000 egy globális élelmiszerbiztonsági szabvány, amely az élelmiszerlánc minden szereplőjének biztonságos élelmiszer előállítását és forgalmazását hivatott biztosítani. A képzés célja, hogy a résztvevők részletes ismereteket szerezzenek az FSSC 22000 v6 szabvány követelményeiről, valamint elsajátítsák a belső auditori tevékenységhez szükséges kompetenciákat.

Tematika

  • Bevezetés az FSSC 22000 szabványba
    • Az FSSC 22000 szabvány célja és története
    • Az FSSC 22000 szabvány felépítése és szerkezete
    • Az FSSC 22000 szabvány kapcsolata más szabványokkal (ISO 22000, ISO/TS 22002)
  • Az FSSC 22000 v6 szabvány követelményei
  • Az ISO 22000:2018 szabvány követelményei
  • Az ISO/TS 22002-1 (élelmiszergyártás) vagy ISO/TS 22002-4 (élelmiszer csomagolás gyártás) előfeltétel programok
  • Az FSSC 22000 kiegészítő követelményei
  • A belső auditálás folyamata
    • A belső auditálás célja és jelentősége
    • Az ISO 19011 szabvány ismertetése (auditálás irányítása és elvei)
    • A belső auditálás tervezése és előkészítése
    • Az audit végrehajtása (auditálási technikák, bizonyítékok gyűjtése)
    • Az audit jelentés elkészítése és az audit megállapítások kezelése
    • Helyesbítő intézkedések és nyomon követés
    • Belső auditori kompetenciák
    • A belső auditor szerepe és felelőssége
    • A belső auditori készségek (kommunikáció, tárgyalás, kérdezéstechnikák)
    • A belső auditori etika
  • Gyakorlati alkalmazás és esettanulmányok
    • Valós példák az FSSC 22000 szabvány alkalmazására
    • Esettanulmányok a belső auditálás gyakorlatáról
    • Gyakorlati feladatok a tanultak elsajátítására
    • Szimulációs gyakorlatok belső auditálásra

Gyakorlatorientált, intenzív képzési tevékenység, előadások, esettanulmányok és azok feldolgozása, csoportmunka, csoportonkénti prezentáció, írásos tananyag, valamint egyéni felkészülés.

A képzés vizsgával zárul, amelyről a résztvevők 70%-os eredmény felett cégünk által regisztrált kétnyelvű tanúsítványt kapnak, 70%-os eredmény alatt részvételi igazolást állítunk ki részükre. Az eredménytelenül vizsgázóknak díjmentes lehetőséget biztosítunk a sikertelen vizsga pótlására.

Középfokú végzettség javasolt, illetve a

„Jó Higiéniai Gyakorlat az élelmiszeriparban

és / vagy

Jó Higiéniai Gyakorlat a takarmányiparban

+

HACCP élelmiszerbiztonsági rendszergazda tréning” elvégzése

A képzés minden olyan szakembernek szól, aki az élelmiszeriparban dolgozik, és aki szeretné megismerni az FSSC 22000 szabványt, valamint elsajátítani a belső auditori szerepet.

Különösen ajánlott:

–         Élelmiszeripari vállalatok vezetőinek és munkatársainak

–         Minőségirányítási vezetőknek és munkatársaknak

–         Termelési vezetőknek és munkatársaknak

–         Élelmiszerbiztonsági szakembereknek

–         Belső auditoroknak és auditálni szándékozóknak

–         Minden olyan szakembernek, aki szeretné jobban megérteni az FSSC 22000 szabványt és a belső auditálás folyamatát

Jelentkezés

Erre a képzésre: FSSC22000 FOOD SAFETY v6 szabványismeretek és belső auditori tréning

A feltüntetett árak NETTÓ árak, az ÁFA-t nem tartalmazzák. A hatósági-, az engedélyezett szakmai képzések és a támogatott engedélyezett tréningek ÁFA mentesek.

Képzések
Helyszín: Budaörs
Kezdés: 2025-09-25
114.000 Ft
Partneri ár: 101.000 Ft
Időtartam: 2 nap
Ütemezés: 2025.09.25-26. napokon, 9:00 és 17:00 óra között
főt jelentkeztetek
Helyszín: Online formában
Kezdés: 2025-09-25
114.000 Ft
Partneri ár: 101.000 Ft
Időtartam: 2 nap
Ütemezés: 2025.09.25-26. napokon, 9:00 és 17:00 óra között
főt jelentkeztetek

Képzéseinket kihelyezett formában is megszervezzük, akár teljes mértékben vállalatra szabva. Amennyiben kihelyezett képzést szeretne, kérjen ajánlatot!

Kapcsolattartók

Elsődleges

Kérjük, először nála érdeklődjön!

por 1024×1024
Pór Valéria
Tréning menedzser
Élelmiszeripar, Lean, Six sigma, Autóipar

Másodlagos

Amennyiben az elsődleges kapcsolattartót nem éri el.

pany 1024×1024
Pány Gabriella
Tréning menedzser
Autóipari és auditor képzések

Kapcsolódó képzéseink

Tekintse meg és válasszon hamarosan induló képzéseink közül!

Egyedi ajánlatkérés

Ajánlatkérés