Beszállítók értékelése és auditálása a GFSI szabványok elvárásai szerint (IFS, BRC, FSSC, QMS)

Képzés leírása

A globális élelmiszerbiztonsági kezdeményezés (GFSI) által elismert szabványok, mint az IFS, BRC, FSSC és a QMS (minőségirányítási rendszerek) alapvető fontosságúak az élelmiszerlánc biztonságának és minőségének garantálásához. A képzés célja, hogy a résztvevők átfogó ismereteket szerezzenek a beszállítók értékelésének és auditálásának folyamatáról a GFSI szabványok elvárásai szerint.

Tematika

  • Bevezetés a GFSI szabványokba és a beszállítói értékelésbe
    • A GFSI (Global Food Safety Initiative) bemutatása és jelentősége
    • A legfontosabb GFSI elismert szabványok (IFS, BRC, FSSC) áttekintése
  • A beszállítói értékelés célja, jelentősége és alapelvei
    • A beszállítói értékelés jogi és szabványi háttere
    • A beszállítók kiválasztásának és értékelésének folyamata
    • A beszállítói követelmények meghatározása
    • A potenciális beszállítók azonosítása és előzetes értékelése
    • A beszállítók értékelésének módszerei (pl. kérdőívek, helyszíni auditok, tanúsítványok)
    • A beszállítói értékelés szempontjai (pl. élelmiszerbiztonság, minőség, ár, szállítási feltételek)
  • Beszállítói auditálás a GFSI szabványok szerint
    • Az auditálás célja, jelentősége és alapelvei
    • Az auditálás tervezése és előkészítése
    • Az audit végrehajtása (auditálási technikák, bizonyítékok gyűjtése)
    • Az audit jelentés elkészítése és az audit megállapítások kezelése
    • Helyesbítő intézkedések és nyomon követés
  • Az IFS, BRC és FSSC szabványok összehasonlítása a beszállítói auditálás szempontjából
  • Az egyes szabványok követelményeinek áttekintése és összehasonlítása
  • A szabványok közötti hasonlóságok és különbségek
  • A legmegfelelőbb szabvány kiválasztása a beszállítói auditáláshoz
    • A QMS (minőségirányítási rendszerek) szerepe a beszállítói értékelésben és auditálásban
    • A QMS alapelvei és követelményei
    • A QMS integrálása a beszállítói értékelési és auditálási folyamatba
    • A QMS előnyei a beszállítói kapcsolatok kezelésében
  • Gyakorlati alkalmazás és esettanulmányok
    • Valós példák a beszállítók értékelésére és auditálására a GFSI szabványok szerint
    • Esettanulmányok a beszállítói auditálás gyakorlatáról
    • Gyakorlati feladatok a tanultak elsajátítására (pl. audit checklisták készítése, audit jelentés írása)

Gyakorlatorientált, intenzív képzési tevékenység, előadások, esettanulmányok és azok feldolgozása, csoportmunka, csoportonkénti prezentáció, írásos tananyag, valamint egyéni felkészülés.

A képzés vizsgával zárul, amelyről a résztvevők 70%-os eredmény felett cégünk által regisztrált kétnyelvű tanúsítványt kapnak, 70%-os eredmény alatt részvételi igazolást állítunk ki részükre. Az eredménytelenül vizsgázóknak díjmentes lehetőséget biztosítunk a sikertelen vizsga pótlására.

Középfokú végzettség javasolt

+IFS / BRC / FSSC / QMS szabványismeret

A képzés minden olyan szakembernek szól, aki részt vesz a beszállítók kiválasztásában, értékelésében és auditálásában az élelmiszeriparban.

 

Különösen ajánlott:

 

  • Beszerzési vezetőknek és munkatársaknak
  • Minőségirányítási vezetőknek és munkatársaknak
  • Élelmiszerbiztonsági szakembereknek
  • Auditálóknak és auditálni szándékozóknak
  • Minden olyan szakembernek, aki szeretné jobban megérteni a beszállítói értékelés és auditálás fontosságát és gyakorlati alkalmazását a GFSI szabványok szerint

Jelentkezés

Erre a képzésre: Beszállítók értékelése és auditálása a GFSI szabványok elvárásai szerint (IFS, BRC, FSSC, QMS)

A feltüntetett árak NETTÓ árak, az ÁFA-t nem tartalmazzák. A hatósági-, az engedélyezett szakmai képzések és a támogatott engedélyezett tréningek ÁFA mentesek.

Képzések
Helyszín: Online formában
Kezdés: 2025-07-08
60.000 Ft
Partneri ár: 52.000 Ft
Időtartam: 1 nap
Ütemezés: a meghirdetett napon 09:00-17:00 óra között
főt jelentkeztetek
Helyszín: Budaörs
Kezdés: 2025-07-08
60.000 Ft
Partneri ár: 52.000 Ft
Időtartam: 1 nap
Ütemezés: a meghirdetett napon 09:00-17:00 óra között
főt jelentkeztetek
Helyszín: Online formában
Kezdés: 2025-12-11
60.000 Ft
Partneri ár: 52.000 Ft
Időtartam: 1 nap
Ütemezés: a meghirdetett napon 09:00-17:00 óra között
főt jelentkeztetek
Helyszín: Budaörs
Kezdés: 2025-12-11
60.000 Ft
Partneri ár: 52.000 Ft
Időtartam: 1 nap
Ütemezés: a meghirdetett napon 09:00-17:00 óra között
főt jelentkeztetek

Képzéseinket kihelyezett formában is megszervezzük, akár teljes mértékben vállalatra szabva. Amennyiben kihelyezett képzést szeretne, kérjen ajánlatot!

Kapcsolattartók

Elsődleges

Kérjük, először nála érdeklődjön!

por 1024×1024
Pór Valéria
Tréning menedzser
Élelmiszeripar, Lean, Six sigma, Autóipar

Másodlagos

Amennyiben az elsődleges kapcsolattartót nem éri el.

pany 1024×1024
Pány Gabriella
Tréning menedzser
Autóipari és auditor képzések

Kapcsolódó képzéseink

Tekintse meg és válasszon hamarosan induló képzéseink közül!

Egyedi ajánlatkérés

Ajánlatkérés