Az allergénmenedzsment tréning célja, hogy a résztvevők magabiztosan eligazodjanak az allergénkezelés jogszabályi és élelmiszerbiztonsági követelményeiben. A képzés bemutatja a kötelező jelölési szabályokat, és azonnal alkalmazható módszereket ad a keresztszennyeződések kivédésére a mindennapi munka során.
A tréning kiemelt hangsúlyt fektet a gyakorlati megvalósításra. A résztvevők a képzés végére képesek lesznek saját munkakörnyezetükben felépíteni, ellenőrizni, és biztonságosan működtetni az allergénkezelési rendszert.
Gyakorlatorientált, intenzív képzési tevékenység, előadások, esettanulmányok és azok feldolgozása, csoportmunka, csoportonkénti prezentáció, írásos tananyag, valamint egyéni felkészülés
A képzés vizsgával zárul, amelyről a résztvevők 70%-os eredmény felett cégünk által regisztrált kétnyelvű tanúsítványt kapnak, 70%-os eredmény alatt részvételi igazolást állítunk ki részükre. Az eredménytelenül vizsgázóknak díjmentes lehetőséget biztosítunk a sikertelen vizsga pótlására.
Középfokú végzettség javasolt
Élelmiszeripari vagy vendéglátóipari alapismeretek előnyt jelenthetnek
A képzés ajánlott minden olyan szakember számára, aki az élelmiszerlánc bármely területén dolgozik, és feladatai közé tartozik az allergének megfelelő kezelése, vagy az allergéninformációk biztosítása.
A feltüntetett árak NETTÓ árak, az ÁFA-t nem tartalmazzák. A hatósági-, az engedélyezett szakmai képzések és a támogatott engedélyezett tréningek ÁFA mentesek.
Képzéseinket kihelyezett formában is megszervezzük, akár teljes mértékben vállalatra szabva. Amennyiben kihelyezett képzést szeretne, kérjen ajánlatot!
Kérjük, először nála érdeklődjön!
Amennyiben az elsődleges kapcsolattartót nem éri el.
Tekintse meg és válasszon hamarosan induló képzéseink közül!
